Aby byla naše nabídka zcela úplná, nesmíme zapomenout na zařazení džemů, které obsahují pouze samotné ovoce a nejsou doslazeny jakýmkoli dalším sladidlem. To splňují naše džemy s označením "natural", které nabízíme prozatím ve 3 ovocných variantách: jahody, maliny, borůvky (lesní). Tyto výrobky obsahují pouze ovoce daného druhu a citrusový pektin....
Nabízí se otázka, proč džemy slazené cukrem, když se všeobecně proti cukru brojí. No protože je to klasika a odkaz našich babiček a jejich zavařovacího umění !
V naší rodině máme diabetiky. A to diabetiky s typem diabetu A i B.
Máme med z vlastní farmy Zdravý věk, a proto jsme se rozhodli vařit džemy slazené medem. Kombinace ovoce a medu se ukázala jako pro sebe stvořená, protože med podtrhuje chuť ovoce a ovoce naopak umožní provonět medem celý džem.
